Slowfood
De leukste restaurants en eettentjes vind je natuurlijk zelf. Meestal maakt het niet uit waar je terecht komt, het eten is bijna altijd lekker, maar toch zijn er verschillen en soms is het handig om een lijst te kunnen raadplegen. Wie iets bijzonders wil, kan even kijken op de website van slowfood. Deze gastrono-mische organisatie publiceert een lijst met aangesloten restaurants waar u dus gegarandeerd goed eet. Voor niet-leden is de lijst met suggesties beperkt, maar het kan geen kwaad om voor vertrek naar Italië alvast even te informeren of er een interessant restaurant in de buurt van uw vakantie-bestemming is.